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Présentation en fiches de 150 écoles de commerce (statut, admission, statistiques, spécialités, international et débouchés), complétée de témoignages et d'informations sur le choix de l'école, les concours d'entrée, l'insertion professionnelle des diplômés, la vie étudiante ou encore les admissions parallèles.

Depuis la découverte des Amériques jusqu'au monde contemporain, l'esclavage perdure. C. Wargny en retrace l'histoire à travers neuf étapes : la vie quotidienne dans une plantation des Antilles, la découverte du Nouveau Monde, l'Afrique, le commerce triangulaire, Saint-Domingue, la Révolution française, la société sudiste américaine, l'abolition de l'esclavage, le monde contemporain.