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Un recueil de 50 recettes de gâteaux, biscuits et confiseries pour les fêtes de fin d'année : berawecka, brioche polonaise, omelette norvégienne, marquise au chocolat, demi-lunes à la vanille, florentins, leckerlis, etc.

50 recettes classiques ou originales à réaliser à base de pain d'épices pour épater la famille ou les amis : une charlotte de pain d'épices aux pommes et aux coings, un croustillant de pain d'épices à la réglisse, ou un pressé de foie gras aux pommes et pain d'épices.