Présente une méthode progressive d'équitation éthologique qui permet de mieux appréhender le cheval et faire du cavalier un homme de cheval. Cette méthode est décrite selon les cinq savoirs d'équitation éthologique de la Fédération française d'équitation : chaque savoir fait l'objet d'un chapitre qui détaille les connaissances et habiletés dans l'observation, les soins du cheval et l'équitation.
Une encyclopédie richement illustrée pour préparer les galops 1 à 4 et découvrir le cheval (histoire, races, langage, allures, anatomie, soins, etc.), les techniques d'équitation, les métiers du secteur, les équidés et les cavaliers célèbres.