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La danse des millions se déroule à Cuba, dans l’Oriente, bien loin de La Havane. Alors qu’elle cherche des histoires à l’eau de rose à se mettre sous la dent, Ana Isidora tombe par hasard sur une coupure de presse dans le Diario de la marina aux archives nationales. Elle découvre abasourdie que sa famille, les Gonzales de Rivera, famille fondatrice de la ville, aurait laissé une fortune colossale. Pour la récupérer, il s’agirait de prouver sa descendance en montrant divers extraits de naissance et autres actes officiels difficiles à trouver. Suite à la participation d’Ana Isidora à une émission de radio, des milliers de cubains vont tenter de se mettre en contact avec « l’héritière » afin de réclamer des produits de première nécessité. Elle va se retrouver au coeur d’une polémique délirante. Jusqu’où ira-t-elle pour récupérer la fortune qui lui revient ?

De tout temps, les voyageurs et les immigrés ont tenu à faire vivre les vieilles recettes familiales. Odyssée gourmande aux escales françaises, nourrie d'anecdotes généreuses et drôles, Le Tour de France des cuisines du monde, de Pierre Bignami et de William Navarrete est une invitation à la découverte de gastronomies étrangères qui modifient parfois la cuisine du terroir. Après Le Tour du monde en 80 saveurs, ils se font à nouveau explorateurs de bonne chère et chroniqueurs d'ici et d'ailleurs. Complices, curieux et vagabonds, ils nous proposent un itinéraire où la littérature et l'histoire sont au rendez-vous. Un voyage heureux et stimulant dont chaque étape se termine par une recette donnant envie de s'initier à des saveurs nouvelles.