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Présente 9 types de parcours dans différents milieux, à partir desquels chacun pourra organiser ses propres promenades. Chaque chapitre débute par une présentation du parcours, le matériel nécessaire à emporter et des conseils. Des planches illustrent la faune et la flore à observer. Suivent des pages d'activités à faire sur le terrain et enfin des conseils pour respecter l'environnement.
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Pour découvrir le monde de la danse et apprendre par exemple à quoi servent les pointes et le tutu, de quoi parle un ballet ou comment on danse en Afrique.
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