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Des recettes spécialement conçues pour être réalisées par des enfants, classés selon leur âge : salade de carottes aux trois raisins, tarte jambon courgettes, crumble des îles, cannelés salés, émincé de poulet au lait de coco, fondant Carambar, etc. Avec des astuces et des conseils pour se nourrir de manière équilibrée.

Cent recettes variées, sucrées et salées, emblématiques de l'île de La Réunion : rougail dakatine, achards de chouchou, caris, gelées, rhum combavas, entre autres. ©Electre 2024