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Le parfumeur d'Hermès raconte l'histoire du parfum, de ce commerce de luxe et livre sa manière de créer les parfums à partir d'une palette de matières (huiles essentielles, concrètes et autres absolus) et de l'odorat.

Ce journal, tenu pendant un an, livre les pensées quotidiennes du parfumeur de la maison Hermès qui travaille sur les hauteurs de Grasse.

Un atlas poétique qui répertorie des odeurs diverses et étonnantes telles que la lavande, le vétiver et le jasmin. Leur diversité et leur rôle dans la composition des parfums sont également présentés. ©Electre 2021