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Plus de 100 recettes, de l'entrée au dessert, pour cuisiner ce produit naturel et profiter de ses vertus. Avec un guide pour choisir son miel en fonction des bienfaits et des saveurs recherchés.

Ce guide présente des conseils pratiques sur les techniques d'élevage des abeilles (soins et entretien de la ruche et de la colonie) et la récolte des différents produits (miel, pollen, gelée royale, etc.). ©Electre 2021

Illustré de dessins humoristiques, cet ouvrage présente le rôle des abeilles dans la pollinisation et montre que leur sauvegarde est un enjeu écologique de premier ordre. Il décrit les causes de leur disparition et donne des informations pratiques : la fabrication du miel, la réalisation d'un bac de plantes qui attire les insectes pollinisateurs, installer une ruche, etc. Avec des jeux. ©Electre 2020

Conseils pratiques sur les techniques d'élevage des abeilles (soins et entretien de la ruche et de la colonie) et la récolte des différents produits (miel, pollen, gelée royale...).