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Cet album décrit la construction du potager du roi, chargé de satisfaire la table de Louis XIV, et créé au château de Versailles de 1678 à 1683 sous la direction de Jean-Baptiste La Quintinie.

Présente 30 créateurs francophones d'instruments expérimentaux, de machines musicales et de sculptures ou installations sonores. Fait le portrait de chaque artiste et décrit une de leurs créations instrumentales.