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Au milieu de la grande cuisine familiale de la fazenda, Antonio attend son arrière-petit-fils. Son esprit s'envole, les souvenirs l'assaillent. Tante Palma surgit. Jeune, audacieuse, indépendante, elle captive ses neveux et nièces. Un véritable théâtre à elle seule, créant chaque jour la surprise. À commencer par cet étrange cadeau de mariage qui rythmera la vie de la famille sur quatre générations : le riz ramassé le jour du mariage de José et de Maria Romana. Qui aurait imaginé que, presque cent ans plus tard, leur fils Antonio serait en train de cuisiner ce riz aux vertus saisissantes...