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Whey & autres protéines

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le bon usage pour votre construction musculaire
Fréville, Benoît Auteur du texte
Reiss, Didier Préfacier, etc.
Moulet, Lise Collaborateur
Flory, David Collaborateur
Lagauche, Théotime Collaborateur
Un guide expliquant comment consommer des protéines afin d'optimiser ses performances sportives. Avec des fiches synthétiques sur leur rôle, leur efficacité, le dosage adapté ou les effets indésirables ainsi que plus de 260 citations scientifiques. ©Electre 2023
1 vol. (175 p.) : illustrations en noir et en couleur : 24 x 21 cm
9782757605349
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Sujets
Sportifs -- Alimentation
Protéines musculaires
Guides pratiques
Régimes riches en protéines
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