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Trop choux !

Non disponible
chou-fleur, brocoli, chou rouge...
Fauda-Rôle, Sabrina Auteur du texte
Genet, Rebecca Illustrateur , Photographe
Cru ou cuit en pickles, à la vapeur, rôti au four ou poêlé, découvrez toutes les façons de cuisiner le chou !  Tartiflette de chou-fleur au mont d'or, croque chou-rouge, tarte brocoli curry, chou-rave au beurre d'orange, pôélée de chou chinois, dhal de chou-fleur, taboulé d'hiver, pasta au brocoli pimenté, salade César de kale...Des choux, il y en a pour tous les goûts !
Année de parution :
2023
1 vol. (155 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782501177054
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Sujets
Cuisine (choux)
Choux
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