Tous cobayes !

Disponible

OGM, pesticides, produits chimiques

Séralini, Gilles-Éric (1960-....) Auteur du texte

Un essai sur les effets sanitaires des principaux produits chimiques et OGM. L'auteur propose également la mise en place d'un nouveau système d'évaluation pour mieux prévenir les risques.

Année de parution :

2012

1 vol. (255 p.) : couv. ill. en coul. : 22 cm

9782081262362

Sujets

France

Risques alimentaires

Organismes transgéniques

Aliments transgéniques

France

Pesticides -- Aspect environnemental

Tests de toxicité

Écotoxicologie

Hygiène du milieu

France

Veille sanitaire

France

Organismes transgéniques

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