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Tiramisù

Disponible
couverture du document
Zavan, Laura Auteur du texte
Zavan, Laura Auteur du texte
Kalt, Grégoire Illustrateur
Ricard-André, Pauline Collaborateur
29 recettes de tiramisu avec des strates de biscuits imbibés et recouverts de crème parfumée : tiramisu au Limoncello, à la crème de marrons, au thé vert, à la rose... Une plongée dans l'univers des salons de thé avec un reportage photographique sur les produits utilisés.
Année de parution :
2007
1 vol. (64 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782501055826
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Sujets
Tiramisus
Entremets sucrés
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