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Thaï thaï cook

Disponible
50 recettes thaïlandaises
Schwob, Julie Auteur du texte
50 recettes, regroupées par régions, pour partir à la découverte de la diversité de la gastronomie thaïlandaise : nouilles sautées au curry jaune, poulet en feuilles de pandanus, riz gluant à la mangue, salade de papaye verte, flans de poisson en feuilles de bananier, curry massaman, boeuf panang, satay, etc.
1 vol. (140 p.) : illustrations en couleur : 25 x 20 cm
9782317001550
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Sujets
Cuisine thaïlandaise
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