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Shiitaké, portobello, pleurote

Disponible
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Roussel, Angélique Auteur du texte
Des «  super champignons  » dans votre assiette  Shiitakés, portobellos et pleurotes stimulent votre immunité, protègent votre foie, aident à baisser votre cholestérol…  Découvrez plus de 30 recettes express, festives ou originales  : shiitakés en cappuccino, portobellos farcis, pleurotes façon «  Saint-Jacques  »…  : 30 bonnes raisons de les cuisiner au quotidien.
Année de parution :
2019
1 vol. (78 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782842217273
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Sujets
Cuisine (champignons)
Cuisine (champignons)
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