fruits, salades, verrines...
140 recettes de saison : bavarois de tomates au basilic, cake aux lardons et aux fanes de radis, mousse d'asperges et son saumon, soupe de fraises à la menthe et au jasmin, tiramisu aux framboises, etc... Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires.
1 vol. (161 p.) : illustrations en couleur : 19 x 19 cm
9782353552979