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Il y a 15 millions d’hectares de forêt en France. C’est presque 30% de notre territoire ! Ces forêts ne servent pas seulement à se promener au grand air. Elles abritent une grande biodiversité, permettent de stocker du carbone, mais sont aussi exploitées pour leur bois. Pour comprendre comment l’homme gère une forêt, Fred s’est rendu dans le massif de Fontainebleau pour y suivre le travail des équipes de l’ONF, l’Office national des forêts. Jamy, lui, a installé son laboratoire à Fontainebleau également, mais dans la maison de l’écotourisme, construite… tout en bois !