de la peur de manquer aux folies des régimes
M. Thirion fait le point sur la sensation de faim, de l'appétit à la satiété, et analyse le besoin viscéral et vital de manger, tant sur le plan anthropologique que sur le plan biologique. L'auteur conteste également les arguments prétendument scientifiques à la base de nombreux régimes amaigrissants.
1 vol. (326 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782226248459
Sujets
Aspect physiologique
Faim -- Aspect psychologique
Faim
Comportement alimentaire
Aspect psychologique
Comportement alimentaire -- Aspect physiologique