80 recettes pour cuisiner ce produit naturel et profiter de ses vertus : piments doux farcis à la brousse, soupe de carottes à l'orange, bruschettas de poivrons grillés, émincés de thon et betteraves, baklavas, canards à l'orange, etc. Avec un guide pour choisir son miel en fonction des bienfaits et des saveurs recherchés. ©Electre 2019
1 vol. (127 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782815313865
Sujets
Cuisine (miel)
Cuisine (miel)