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Les délices d'Edo

Non disponible
histoire illustrée de la gastronomie japonaise
Koyama-Richard, Brigitte Auteur du texte
1 vol. (255 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782080294241
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Sujets
Estampe en couleurs -- Thèmes, motifs -- Japon -- 1600-1868 (Époque d'Edo)
Gastronomie -- Japon -- 19e siècle
Ouvrages illustrés
Gastronomie -- Japon -- 1500-1800
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