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Le riz
Disponible
Laurent, Françoise (1956-.... ; institutrice) Auteur du texte
Gouny, Nicolas (1973-....) Illustrateur
Une introduction aux caractéristiques du riz, de sa culture dans les rizières à sa cuisine en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge ou gluant. ©Electre 2017
Année de parution :
2016
1 vol. (non paginé [36] p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782352631590
Sujets
Riz
Riz
Riziculture
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