Le livre du couscous

Disponible

Un panorama des centaines de recettes de ce plat en forme d'hymne à une culture.

Année de parution :

2000

155 p. : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. : 28 cm

9782234053076

Sujets

Couscous

Cuisine maghrébine

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Couscous

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PALAISEAU - Hautes Garennes Disponible Imprimé Cuisine/Arts de la table 641.596 1 HAL