De bouches à oreilles, contes gourmands
Des contes ayant tous pour thème la gastronomie ou faisant apparaître des spécialités culinaires qui ont une importance cruciale dans le déroulement de leur intrigue, accompagnés de réflexions sur l'importance de ce thème dans la tradition orale.
Sujets
Gastronomie -- Dans la littérature
Gourmandise -- Contes
Contes -- Histoire et critique