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La cuisine du Sud-Ouest
Disponible
Béraud-Sudreau, Stéphanie Auteur du texte
Prigent, Claude Illustrateur , Photographe
Prigent, Françoise Directeur artistique
Des classiques de la cuisine du Sud-Ouest, du foie gras à l'axoa, en passant par le confit de canard et les cannelés. ©Electre 2023
Année de parution :
2022
1 vol. (77 p.) : ill. en coul. : 20 cm
9782817708928
Sujets
Cuisine landaise
Cuisine gasconne
Cuisine landaise
Cuisine basque
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