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Rosa, belle jeune femme mariée à un homme plus âgé qui se meurt de la tuberculose dans un village traversé par les débats sur l'affaire Dreyfus et la laïcité, n a pas d'autres solutions pour survivre que d'ouvrir chez elle un café clandestin où viennent le maire et tous les hommes influents des lieux. Vantardises, jeux de cartes, débats politiques et gaudrioles... l'ambiance est souvent à la joute. Un soir, alors que tous cherchent à savoir lequel est le meilleur au lit, Rosa accepte d'arbitrer le pari inventé par huit d'entre eux...