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Faut-il arrêter de manger de la viande ?

Disponible
couverture du document
" Ça fait débat ! ", la nouvelle collection de livres " pour les Nuls " dirigée par Olivier Duhamel, qui décryptent les sujets d'actualité brûlants. Les clés pour tout comprendre au débat sur le végétarisme ! La viande est-elle indispensable à notre équilibre alimentaire ? Diminuer drastiquement sa consommation de viande suffira-t-il à protéger la planète ? Les labels bio nous garantissent-ils réellement que les animaux sont élevés dans de bonnes conditions ?
Année de parution :
2020
1 vol. (XVII-119 p.) : ill. : 20 cm
9782412053768
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Sujets
Végétarisme
Consommation
Viande
Viande -- Consommation -- Aspect moral
Viande -- Consommation -- Aspect environnemental
Relations homme-animal
Viande -- Consommation -- Aspect sanitaire
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