" Ça fait débat ! ", la nouvelle collection de livres " pour les Nuls " dirigée par Olivier Duhamel, qui décryptent les sujets d'actualité brûlants. Les clés pour tout comprendre au débat sur le végétarisme ! La viande est-elle indispensable à notre équilibre alimentaire ? Diminuer drastiquement sa consommation de viande suffira-t-il à protéger la planète ? Les labels bio nous garantissent-ils réellement que les animaux sont élevés dans de bonnes conditions ?
1 vol. (XVII-119 p.) : ill. : 20 cm
9782412053768
Sujets
Végétarisme
Consommation
Viande
Viande -- Consommation -- Aspect moral
Viande -- Consommation -- Aspect environnemental
Relations homme-animal
Viande -- Consommation -- Aspect sanitaire