raviolis et bouchées vapeur
Des recettes de dim sum, petites bouchées dont l'origine est cantonaise, proposées par le chef du Yoom, restaurant parisien situé rue des Martyrs.
1 vol. (70 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul : 20 cm
9782501076111
Sujets
Cuisine chinoise
Dim sum
Cuisine chinoise
Dim sum