Portail des médiathèques du réseau Paris-Saclay
Se connecter
Dictionnaire des écrivains gastronomes
Disponible
de Apollinaire à Zola
Baronian, Jean-Baptiste (1942-....) Auteur du texte
Lavoir, Gabrielle Illustrateur
Tour d'horizon de la place de la gastronomie dans la littérature depuis le XVIe siècle, d'Apollinaire à Zola, en passant par Flaubert, Blixen et Ndiaye. ©Electre 2023
Année de parution :
2022
1 vol. (428 p.) : ill. : 22 cm
9782080279712
Sujets
Littérature et gastronomie
Dictionnaires
Gastronomie -- Dans la littérature
Dans la littérature
Cuisine
Littérature et gastronomie
Littérature -- Thèmes, motifs
Veuillez vous connecter pour réserver