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Cuisine de New York
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cupcakes, cookies, brownies, cheesecakes...
Aït-Ali, Sylvie (1971-....) Auteur du texte
62 recettes de gâteaux typiquement new-yorkaises avec, au menu notamment : chesesecake à la pistache, cookies stracciatella, cupcakes aux cacahuètes, brownies, chocolate whoopies, milk shake chocolat, pancakes, muffins aux myrtilles, pécan pie, pop-corn ou encore tarte au potiron.
1 vol. (128 p.) : illustrations en couleur : 20 x 20 cm
9782822601030
Sujets
Pâtisserie
Cuisine américaine -- Cuisine
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