Créez l'effet «wouaaaaww» avec des gâteaux plus décadents que jamais! Étages de génoise moelleuse, ganaches ultra-gourmandes, décorations irrésistiblement appétissantes et tout cela sans overdose de sucre, de matières grasseset d'ingrédients raffinés.Au menu de cet ouvrage 100 % végétal :• layer-cake chocolat-cacahuète,• pyramide de cinnamon rolls,• cheesecake aux fruits rouges,• gâteau tout choco,• super gâteau de crêpes… Bonus : Les recettes de ce livre sont aussi déclinées en version sans gluten!
1 vol. (135 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782842216634
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Gâteaux
Cuisine végétalienne
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