Boulettes & galettes sans viande

Disponible

Catz, Clémence Auteur du texte

Torres, María Àngeles Photographe

Catz, Clémence Auteur du texte

Torres, María Àngeles Illustrateur

Éditions la Plage

30 recettes de boulettes et de galettes sans viande, aux céréales (polenta, riz à la mozzarella), aux légumineuses (châtaignes, lentilles), aux légumes (courge, curcuma), et bien sûr sucrées. ©Electre 2017

Année de parution :

2014

1 vol. (71 p.) : ill. en coul. : 22 cm

9782842213657

Sujets

Cuisine végétarienne

Cuisine végétarienne -- Recettes

Boulettes (mets)

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