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Apéros [presque] zéro déchet
Disponible
70 recettes pour tout valoriser
Knudsen, Lene Auteur du texte
Breuil, Fabien Photographe
70 recettes originales et saines qui utilisent toutes les parties des aliments afin d'éviter le gaspillage : chips d'épluchures, crackers aromatiques, fromages végans, entre autres. ©Electre 2020
1 vol. (158 p.) : illustrations en couleur : 22 x 17 cm
9782412056134
Sujets
Déchets alimentaires -- Utilisation
Apéritifs
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