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Algérie gourmande
Disponible
voyage culinaire dans la cuisine d'Ourida
Marca, Claire (1973-....) Auteur du texte
Marca, Claire (1973-....) Auteur du texte
Marca, Reno (1972-....) Auteur du texte
Nekkache, Ourida (1972-....) Auteur du texte
Marca, Reno (1972-....) Auteur du texte
Nekkache, Ourida (1972-....) Auteur du texte
Algérie Gourmande est une magnifique invitation au voyage, qui passe par la table. Livre de cuisine itinérant ou récit de voyage cuisiné, cet ouvrage est surtout le fruit d'une histoire d'amitié entre les auteurs, les français Claire & Reno Marca et l'algérienne Ourida Nekache.
Année de parution :
2016
1 vol. (316 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782732466330
Sujets
Cuisine algérienne
Aliments
Algérie
Cuisine algérienne -- Recettes
Aliments -- Algérie
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