espoir ou chimère ?
Longtemps considérée comme l'apanage d'une minorité d'originaux, l'agriculture biologique apparaît aujourd'hui comme une alternative de plus en plus crédible face à des modes de production intensifs, destructeurs et polluants. Ses défenseurs la décrivent comme une réponse efficace aux déséquilibres écologiques, économiques et sociaux induits par le système productiviste actuel.
1 vol. (126 p.) : 18 cm
9791096935444
Sujets
Agriculture biologique
Agriculture durable
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Agriculture biologique
Écologie agricole
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