vous allez adorer les légumineuses !, 50 recettes simples
Cinquante recettes à base de légumineuses, qui constituent une alternative crédible à la consommation de viande, accompagnées d'astuces pour développer leurs saveurs grâce à l'ajout d'épices et d'aromates ainsi que pour les associer de façon harmonieuse à d'autres aliments. ©Electre 2024
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782379221965
Sujets
Cuisine (légumes secs)
Cuisine (légumes secs)