Nous produisons en moyenne chaque année plus de 2 milliards de tonnes de déchets domestiques, à la maison, au bureau, dans les lieux de vie collective comme les établissements scolaires ou les maisons de retraite : déchets organiques, emballages, verres, métaux, nous n'en recyclons que 16%. Le reste est enfoui, incinéré ou entassé à ciel ouvert, ce qui implique pollutions et émissions de CO2.