recettes de pains traditionnels et fantaisies, faciles à réaliser
Présentation de tous les pains de table, riches en saveurs et de formes variées : baguette, pain de mie, pain au lard, fougasse aux olives, pain complet, petits pains aux graines de pavot... Avec des recettes de pains sucrés en fin d'ouvrage : pain perdu, pudding, pain d'épices... ©Electre 2022
1 vol. (176 p.) : illustrations en couleur : 29 x 22 cm
9782723459709