Gyozas

Disponible

50 recettes de raviolis japonais

Cinquante recettes de gyozas et autres ravioles japonaises : au porc et gingembre, aux épinards et tofu ou encore à la patate douce et curry. Avec des conseils pour la cuisson et la préparation des sauces. ©Electre 2024

1 vol. (119 p.) : illustrations en couleur : 24 x 18 cm

9782412090374

Sujets

Cuisine (pâtes alimentaires) -- Japon

Cuisine japonaise

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