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L'hygiène alimentaire

Disponible
Rullier, Bénédicte Auteur du texte
Des informations et des conseils pour mieux comprendre en quoi se nourrir est une fonction vitale : description de la façon dont se manifestent les troubles dus à un régime déséquilibré et présentation des bases d'une alimentation saine, actualisation sur les oméga 3 et 6, les programmes nutritionnels (PNNS), les apports nutritionnels, la grippe aviaire, l'obésité, etc.
160 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782091628226
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Sujets
Alimentation
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