99 recettes pour nourrir le corps et l'esprit
Le cuisinier et moine bouddhiste japonais propose des recettes véganes saines, faibles en calories et axées sur la subtilité des saveurs, inspirées par la résistance physique et mentale des moines guerriers shaolin. Ces recettes à réaliser en trois étapes renouvellent l'expérience de la relation à soi-même et au monde. ©Electre 2018
1 vol. (142 p.) : illustrations en couleur : 19 x 13 cm
9782825145838
Sujets
Cuisine végétarienne -- Recettes
Cuisine asiatique -- Recettes