Marmiton invite Michel Sarran

Disponible

vos recettes par un grand chef

Sarran, Michel (1961 - ...) Auteur du texte

Marmiton.org Éditeur scientifique

Une sélection de recettes simples et colorées élaborées par le chef étoilé : tartine ibérique, tubes de poireaux mimosa à l'avruga, omelette du soleil, fricassée de fenouil aux encornets, norvégienne marron-coco, entre autres. ©Electre 2022

1 vol. (207 p.) : illustrations en noir et en couleur : 28 x 21 cm

9782749947600

Sujets

Sarran, Michel (1961 - ...) -- Recettes

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