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Douceurs et confiseries
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chocolats, caramels, guimauves, nougats...
Près de 70 recettes de confiseries pour préparer des chocolats à la rose, des croquants aux amandes et au caramel, des guimauves aux fruits rouges, des orangettes, des fudges à la vanille, des sucres d'orge, etc. ©Electre 2020
1 vol. (175 p.) : illustrations en couleur : 24 x 20 cm
9782809506457
Sujets
Confiserie
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