100 recettes
Vous connaissez les sushis et les maki mais avez-vous essayé les nouilles Soba et Hudon ? En 100 recettes, faite un aller-retour Paris-Tokyo et essayez-vous a une cuisine d'exception qui vous fera plaisir et ravira vos convives. Il est facile, aujourd'hui, de trouver des produits japonais dans les rayons exotiques des supermarchés. Pourquoi s'en priver.
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782501125666
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Cuisine japonaise
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