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Des couleurs dans notre assiette
Disponible
Carotènes, anthocyanes, chlorophylle... nos alliés santé
Geers, Amandine Auteur du texte
Hampikian, Sylvie Auteur du texte
80 recettes saines et esthétiques classées par couleur d'aliments, accompagnées de conseils pour profiter des vertus antioxydantes des pigments naturels. ©Electre 2022
Année de parution :
2022
1 vol. (192 p.) : illustrations en couleur : 25 cm
9782360987078
Sujets
Cuisine (légumes)
Antioxydants
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