balade littéraire & gourmande en Normandie
Dans le cadre du bicentenaire de la naissance de l'écrivain, des chefs normands revisitent des recettes de cuisine traditionnelles en s'inspirant d'extraits de son oeuvre. Elles sont accompagnées des textes concernés ainsi que de photographies de paysages, de maisons ou encore de banquets qui illustrent l'art de vivre en Normandie. ©Electre 2021
1 vol. (140 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782848114828
Sujets
Cuisine
Cuisine normande
Ouvrages illustrés