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La cuisine à la plancha

Disponible
couverture du document
la cuisine du soleil
Otal, Liliane (1961-....) Auteur du texte
Bordet, Pierre (1954-....) Illustrateur , Photographe
Plus de 100 recettes de plats salés et sucrés à cuire à la plancha : escalopes de cèpes, palourdes à la portugaise, coquelets en crapaudine ou encore pain perdu à la cannelle. Avec des conseils d'achat, d'utilisation et d'entretien de la plancha. ©Electre 2022
1 vol. (128 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782817706290
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Cuisson à la plancha
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