Des conseils nutritionnels pour les sportifs, une méthode pour créer des menus adaptés aux objectifs de chacun et 100 recettes de petits-déjeuners, d'en-cas, de plats de résistance et de boissons, du yaourt au granola aux aubergines à la parmesane en passant par le gombo créole, le kimchi coréen, les brownies à la betterave et le wok de canard.
1 vol. (240 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782732476407
Sujets
Sportifs -- Alimentation
Diététique
Régimes alimentaires -- Recettes
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