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Cuisines d'Afrique vegan

Disponible
Kacouchia, Marie Auteur du texte
Wagué, Fatou Photographe, Directeur artistique
DÉCOUVREZ UNE CUISINE VIBRANTE ET NATURELLEMENT VEGAN Il n'existe pas une, mais bien des cuisines africaines, avec des ingrédients phares, des recettes emblématiques et des trésors de goût qui leur sont propres ! Dans cet ouvrage, découvrez ce riche patrimoine culinaire au travers de plus de 80  recettes africaines authentiques ou revisitées, saines et faciles à réaliser avec des ingrédients disponibles partout.
Année de parution :
2021
1 vol. (176 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782842219628
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Sujets
Cuisine africaine
Cuisine végétalienne
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