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Bienvenue aux mauvaises herbes du jardin !

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elles soignent, elles nourrissent ou sont tout simplement esthétiques !
Une sauvageonne pousse au milieu de vos pivoines  ? Une autre colonise les carottes  ? De qui s'agit-il  ? Pourraient-elles nous être utiles  ? Que peuvent-elles nous apprendre  ? Faut-il les arracher à tout prix ou les laisser vivre  ?  Dans cet ouvrage, François Couplan, ethnobotaniste, raconte la relation entre l'homme et les plantes sauvages en éclaircissant cette notion très occidentale de «  mauvaise herbe  » qui nous vaut tant de déconvenues.
Année de parution :
2021
1 vol. (240 p.) : il. en coul. : 24 cm
9782035984333
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